Yeni Güncellenen Bitkiler
|
| guarana |
Bitkinin Tüm Resimleri | Latince İsim : Paullinia cupana
Familya : SapindaceaeDiğer İsimleri :
guarana (Türkçe)
Guarana (Almanca)
|
 guarana hakkında gazetelerde haber çıkarsa TIKLAYIN size bilgi verelim
| Tıbbi Kullanımı ve Faydaları: | | Taneler, çok yüksek dozda kafein içerir (100 gramında 4,5 gr.dan fazla) (pazarlama nedenlerinden dolayı bazen guaranin olarak da isimlendirilir), ancak teofilin (0,4 g) ve teobromin (0,005 g) gibi diğer alkoloidler ile aynıdır. Böylece, Güney Amerika yerlilerinin de (tonik, antidiareik, antinevraljik) birçok hastalığı iyileştirmek için geleneksel tıpta kullandıkları uyarıcı bir psiko-tropik maddedir. Hatta diyete ek olarak da yararlıdır. Birçok hastalığı iyileştirmek için Kolomb öncesi dönemde, Tupi-Gurani kolundan çeşitli kabileler (Andira, Satéré-Mawé) tarafından bitkisel ilaç olarak kullanıldı. Bitkiyi kullanmak için, Kızılderililer, bir hamur elde etmek için kavrulan ve soyulan taneleri az bir suyla ezerlerdi, sonra bu hamuru yoğurur ve bir sopa şeklinde yuvarlarlardı. Bu sopa, koruma sağlanması için birçok ay boyunca bir ateşin üzerine yerleştirilirdi. Daha sonra, (Amazon Nehri’nin dev balığı olan) pirarucu’nun ıslak diliyle bir su kabağının içine rendelenir. Satéré-Mawé ‘lerin geleneksel içeceği olan çapo yapmak için üzerine su eklenir. Taneleri, erojen stimülayona neden olarak, merkezi beyin sinirleri üzerine etki yapan yatıştırıcı tonik içerdiğinden, bazıları guaranaya afrodizyak özellikler atfeder.
Olgunluktan hemen önce, Guarana salkımının garip bir görünümü vardır. Bu meyvenin kırmızımsı kabuğu şaşırtır ve gözbebeği gibi ortasında siyah çıkıntısı bulunan beyaz bir çekirdek görünür. Bu nedenledir ki Mawé’ler Guarana’yı « Ormanın Gözü » olarak isimlendirirler. Öncelikle meyve, etli kabuğundan ayrılır. Sonra 6 gün 6 gece boyunca açık havada kurutulur. Kuruyan salkımlar, biraz su ile havanda dövülür. Hamur, Guarana hamurundan küçük somunlar şeklinde elde yuvarlanır. Bu somunlar, 40 gün boyunca tütsülenir. Tütsülenen somun artık uzun yıllar boyunca saklanmaya hazırdır. |
| Genel Bilgiler: | | Guaraná (Paullinia cupana), sabun ağacıgiller (Sapindaceae) küçük kırmızı meyveli, yüksek dozda kafein içeren tropik bir bitki türü. Brezilya'nın Amazon bölgesinde yaşayanlar guarana tohumlarını çiğneyerek ya da toz hale getirilip suda eritip içerek enerji sağlarlar. Ayrıca günümüzde enerji içecekleri sektöründe kullanılmaktadır.
Alman botanikçi F.C. Paullini tarafından keşfedildiği XVIII. yüzyıldan beri Avrupalılar tarafından tanınmaktadır. Taneleri, yüksek yoğunlukta kafein maddesine sahiptir ki bu onu dünyada en yüksek oranda kafeine sahip olduğu bilinen bitki yapmaktadır. Uyarıcı özellikleri için ister taneleri kurutularak, ister ayıklanan tanelerden öğütülerek elde edilen tozu suda veya meyve suyunda eritilerek tüketilir. Toprağı anımsatan tadı acıdır, ama lezzeti çok özeldir. Kırmızı renkteki meyvesi, olgunlaştığında, tanesi gibi beyaz etlidir. Brezilya’da, guarana, (yabani halde) Amazonya Bölgesinde, Mato-Grosso ve Bahia’da yetiştirilir. Amazonya’da, Maués bölgesinin yakınında, onun özelliklerini ilk defa keşfeden Sateré-Mawé ulusundan Kızılderiler, bitkinin kaynağı konusunda efsaneler üretmeye devam etmektedirler. Guarana, bitkisel ilaç olarak da çok popüler bir bitkidir. Kafeine ve kuşkusuz zihinsel yetenekleri etkileyebilecek diğer maddelere, özellikle de teobramin gibi diğer ksantinlere bağlı uyarıcı etkisi ile tanınır. Konsantrasyonu, hafızayı, zihinsel hesaplamayı geliştirir. Brezilya’da çok popüler ve aynı şekilde guarana olarak isimlendirilen sodalı bir içecek türü, bitkinin özlerinden sentezlenmektedir. |
| Kimyasal Özellikleri / İçeriği: | | | adenin, kafein, guanin, hipoksantin, teofilin, teobromin, laksantin gibi farklı alkaloidler ve haberciler içermektedir. Aynı zamanda başka elemanlar da içerir: zamk, pektin, tanenler, amino asitler, esansiyel yağ asitleri, mineral tuzlar (kalsiyum, potasyum, fosfor, demir, bakır, çinko, magnezyum), eser elementler (selenyum, germanyum, stronsiyum) ve vitaminler (A, E, B1, B3 ve PP). |
| Haberler / Yazılar: [Toplam 1 adet makale/haber kayıtlı] | | - Guarana ve kemoterapi
Guarana ve kemoterapi Önce Amazon yerlileri tarafından ve daha sonra da Güney Amerika toplumlarında yüzlerce yıldır enerji vermek için yararlanılan guarana, bilimsel adı ile paullinia cupana, ülkemizde yetişmemesine rağmen giderek artan bir şekilde tanınan ve kullanılan bir bitki.
Yerel toplumlarda basit bir şekilde tohumları çiğnenerek ya da kurutulup toz haline getirilmiş halde suya katılarak hazırlanan içecek, yüksek kafein ve teobromin içeriği nedeniyle, günümüzde enerji içecekleri sektöründe yoğun talep görmektedir.
Göğüs kanseri hastalarında erken teşhis ve kemoterapi uygulamaları ile başarı şansı giderek artmaktadır. Ancak tedavi gören hastaların yüzde 80 gibi yüksek bir oranında görülen bitkinlik hissi hasta yaşam kalitesini olumsuz etkileyen önemli bir sorun olarak gösterilmektedir. Brezilya’da yürütülen ve yeni yayımlanan bir bilimsel Faz II çalışmasının sonuçları bu bakımdan dikkat çekici.
Uykusuzluk ve sinirlilik yok
Yaşları 22-77 arasında çeşitli derecelerde ilerlemiş göğüs kanseri teşhisi konulmuş ve kemoterapi tedavisine (doksorubisin ve siklofosfamit/fluorouracil) başlanmasına karar verilen kadın hastalar seçilmiş. İlk kemoterapi uygulaması başlamadan, tedavi sırasında ve sonunda bilimsel sorgulama ve skorlama teknikleri uygulanarak değerlendirme yapılmış. Hastaların ikinci kemoterapi seansları başlangıcından itibaren 21 gün süresince günde iki defa standardize edilmiş guarana özütü (yüzde 6. 5 kafein içerikli) taşıyan kapsüller (50 miligram) ya da benzer görüntüde boş ilaç (plasebo) verilmiş. Yine kemoterapi uygulamasının birinci ve son günü (21’incinci) bilimsel sorgulama yapılmış. Ardından üçüncü kemoterapi seansında, bu defa daha önce boş ilaç verilenlere guarana kapsülü verilirken, diğer gruba boş ilaç verilmiş ve yeniden sorgulama yapılarak sonuçlar değerlendirilmiş.
Çalışmayı tamamlayan 60 göğüs kanseri hastasının sonuçları yorumlandığında guarana verilen hastaların kemoterapiye bağlı bitkinliği ve menopoz şikayetlerini çok belirgin bir şekilde önlediği gözlenmiş.
Aklınıza guarana tohumlarında bulunan kafeine bağlı olarak olarak hastalarda uykusuzluk, sinirlilik gibi yan etkilere yol açıp açmadığı sorusu gelebilir. Yapılan değerlendirmede boş ilaç verilen gruba kıyasla bu tip şikayetlerde bir artış görülmediği bildiriliyor. Esasında guarana uygulaması ile hastalara verilen kafein oranı bir bardak çay ya da kahveye oranla çok daha az (10-20 defa daha az). Dolayısıyla yararlı etkinin kafeinin haricindeki bitkide bulunan diğer bileşenlere bağlı olabileceği düşünülüyor.
Kaynak: Erdem Yeşilada - http://www.stargazete.com/pazar/yazar/prof-dr-erdem-yesilada/guarana-ve-kemoterapi-haber-382848.htm |
<< Önceki : akhavuç | Sonraki : Kral ağacı >> | 
Rastgele Bitki
|
guarana faydaları hakkındaki bilimsel araştırmalar (Pubmed-Indexscholar)
Toplam Okunma: 634