biberiye


Diger Isimleri :

biberiye [Türkçe]
hasalban [Türkçe]
kuşdili [Türkçe]
Rosmarin [Almanca]

Latince Adi : Rosmarinus officinalis L.

Familya : Lamiaceae


Genel Bilgiler

Ballıbabagiller familyasındandır. Anayurdu Akdeniz havzası olup ülkemizde Batı ve Güney Anadolu kıyı şeridinde yetişen, çokyıllık çalı görünüşlü bir bitkidir. 2 mye kadar boylanabildiği ve kışın yapraklarını dökmediği için bahçelerde süs ve çit bitkisi olarak yetiştirilmektedir. Bitkinin gövdesi karemsi kesitli ve yeşilken, ikinci yılında odunsulaşır. Yaklaşık 2 cm. boyundaki iğne gibi ince uzun yapraklarının üstü parlak koyu yeşil ve altı gri renklidir. Bu yapraklar içe doğru kıvrılırlar. Yaz boyunca açan küçük çiçekleri mavi ya da eflatuni renklidir. Tohumları küçük, yağlı ve sarı-kahverengidir. Biberiye bitkisi, tohumlarıyla ya da ağır büyüdüğü için gövde kalemleri veya daldırma yöntemleriyle çoğaltılır. Biberiyenin içerdiği uçucu yağlar arasında başta borneol olmak üzere linalol, kamfen, sineol ile kafuru ve bitkide ayrıca tanen, reçine ile diğer etkili maddeler vardır. Bu nedenle yaprakları ve ince sürgünleri çok hoş kokan biberiye, taze olarak salatalara, kurutulup baharat olarak da et yemekleri ve diğer yiyeceklere katılır.

Tibbi Kullanimi

Biberiye bitkisi sağlığa çok yararlı olduğu gibi, mükemmel bir güzelleştiricidir.
• Kan dolaşımını hızlandırır.
• Sinirleri uyarır ve güçlendirir.
• Mide ve bağırsakları uyarır. Böylece sindirime (özellikle yağlı yiyecek yendiğinde) yardımcı olur.
• Hazımsızlıktan oluşan gazları söktürür.
• Safra salgısını artırır.
• İdrar söktürücüdür.
• Kadınlarda aybaşını düzene sokar. Gecikmeleri önler, iyi bir adet söktürücüdür.
• Etkili bir toniktir.
Bu etkileri sağlamak için, biberiyenin yaprak ve taze sürgünleri yaz boyunca toplanır. Bitkinin tıbbi etkisi, çiçek açtığı zamanlarda en fazla olur. Yaprak ve ince sürgünler, aşırı sıcak olmayan, çok havadar ve gölge bir yerde ağır ağır kurutulur. Bir bardak kaynar suya l tatlı kaşığı yaprak ve taze sürgün konulup 10-15 dakika demlendirilerek yapılan infüzyon istendiği kadar içilebilir.
Ayrıca:
• Kas ağrılarını, siyatik ve nevraljiyi hafifletir.
• Romatizma ağrılarını azaltır.
• Burkulma ve eziklerde iyileştiricidir.
• Saç diplerindeki bezleri uyarır. Erken saç dökülmelerini önler.
Bu etkileri sağlamak üzere, biberiyenin yaprak ve genç sürgünleri suya atılıp iyice kaynatılarak bir dekoksiyon hazırlanır. Bu dekoksiyon, ağrılı yerler ya da saç dipleri elle iyice ovularak deriye yedirilir.
Biberiyenin cildi güzelleştirici niteliklerini de şöylece sıralayabiliriz:
• Biberiye infüzyonu ile yıkanan saçlar gürleşip güzelleşir.
• Bir bez torbaya konulan biberiye yaprak ve taze sürgünleri banyo musluğunun altına asılarak üzerine sıcak su akıtılıp böylece doldurulan küvette banyo yapıldığında cildi derinden temizler, teni kayganlaştırır ve güzelleştirir. Şampuanla yıkanmaktan yıpranan saçları canlandırır. Bitkinin yaprak ve genç sürgünleri ezilerek yapılan lapa, kırışıklıkları gidererek cildi güzelleştirir.

baş ağrısı (migren):
arslanpençesi
biberiye yaprağı
çarkıfelek çiçeği
ıhlamur çiçeği
kediotu kökü
kekik
kereviz tohumu
nane yaprağı

romatizma:
ayrık kökü
banotu yaprağı
biberiye esansı
güveyfeneri meyvesi
hodan
huşağacı yaprağı
ısırganotu yaprağı
kamış kökü
katırtırnağı çiçeği
kavak tomurcuğu
maydanoz tohumu
mısır püskülü
söğüt kabuğu
tatula yaprağı
terementi esansı

selülit:
biberiye banyosu, iki günde bir alinabilir. uyarici etkisi oldugu için, banyolarin ögleden önce alinmasi dogru olur.


kalp yetmezliği:
biberiye çayı ve biberiye şarabı kalbi destekler. günde 1-2 bardak çay veya 2-3 likör kadehi şarap içilebilir.


kan basıncı(alçak):
biberiye çayı veya biberiye şarabı, alçak kan basıncına karşı çok başarılıdır.


selülit:
biberiye çayi, günde 2-3 bardak, tatlandirilmadan içilmelidir. hamileler ve yüksek kan basinci olanlar içmemelidir.


yara:
biberiye dövülür. bal ile karıştırılıp merhem gibi sürülür.


iktidarsızlık (empotans):
biberiye şarabi: 25-30? gr biberiye yaprağı, 1 şişe kaliteli beyaz şaraba eklenir ve şişenin ağzı kapatılarak, beş gün süreyle bekletilir. arada bir çalkalanır ve süre sonunda süzülür. günde 3-4 likör bardağı, yemeklerden sonra içilir. yüksek dozda kullanılmamalıdır.


yüz felci:
biberiye yağı ile masaj yapılır.çam kozalağı çayı içilir.


romatizma:
biberiye, adaçayı, nane, papatya, ısırgan otu ve çam filizi tentürleri, friksiyon ve kompres olarak, tek tek veya karıştırılarak kullanılabilir.


romatizma:
biberiye, kekik, papatya, ıhlamur ve adaçayı bitkilerinin çayları da, günde 1-3 bardak içilebilir.


unutkanlık:
biberiye
oğulotu yaprağı


anjina pektoris:
kalp şarabı 2: 1 litre kaliteli beyaz şaraba 40 gr biberiye eklenir ve 4-5 gün, arada bir çalkalanarak bekletilir. süre sonunda süzülür. serin yerde saklanmalıdır. yemeklerden sonra, 1-2 likör kadehi içilir.


romatizma:
özel bileşimli tentür: çam filizi tentürü 50 ml, biberiye tentürü 30 ml, adaçayı tentürü 40 ml, mentol 5? gr, kafur 8? gr. hepsi bir şişede kariştirilir ve kafur eriyene kadar çalkalanir. özel friksiyon ve kompres tentürü hazirdir. bu tedavilerin sonunda, tedavi gören bölge, kuru-sicak bir havlu ile örtülmelidir.


felç:
yasemin, biberiye veya kina yagi ile masaj yapilir. çam kozalagi kaynatilir. her gün bir bardak içilir.



Ilgili Makaleler / Haberler


Içerdigi Kimyasal Maddeler

Rosmarinus officinalis L.

Rosmarinus officinalis L. Hakkindaki Bilimsel Çalismalar

Rosmarinus officinalis L.

Bu bitki toplam 14.232 defa görüntülendi