Kuzukulağı

Bitki adı:Sorrel, herb
Bilimsel adı:Rumex acetosa
Cins:Rumex
Familya:Polygonaceae

KUZUKULAĞI -fíumex acetoseia L. (Polygonaceae). 15-40 cm yükseklikte, çok yıllık ve ekşi yapraklı bir bitkidir. Yapraklan çiğ olarak yenir veya pişirilerek sebze olarak kullanılır. Aşağıdaki türler de aynı maksat için kullanılmaktadır. Bk. Lâbada. Eş anl. Ebenekşisi (Gazi Antep), Eğşikulak, Eğşimene, Ekşice, Ekşikulak (Muğla). Ekşilik. Ekşimcik. Ekşimelek, Ekşimen, Ekşimenek. Ekşimik, Guzugulağı. Guzukulağı, Oğlakkulağı, Şeytankulağı. Turşu otu. Rumex cha/epensis Miller- Ekşi ot, Dirşok (Van). Van bölgesinde yaprakları çiğ olarak yenir ve kökünden siyah renkli bir boyar madde elde edilir. R. scutatus L.-Ekşikulak. Kuzukulağı, Trişoğ. Trişok (Doğu Anadolu). R. tuberosus L.-Kuzukulağı (Milâs-Muğla), Trişoğ, Trişok (Doğu Anadolu).[Türkçe Bitki Adları Sözlüğü, Turhan Baytop, 2007]

KUZUKULAĞI — > Kuzu kişnişi.[Türkçe Bitki Adları Sözlüğü, Turhan Baytop, 2007]

KUZUKULAĞI — > Soğan[Türkçe Bitki Adları Sözlüğü, Turhan Baytop, 2007]


Genel Bilgiler


Duke – Ethnobotany

Bilgi: Duke USEAGE: F | FontQuer
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Woi.Syria
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Hartwell
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Hartwell
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Hartwell
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Bliss
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Woi.Syria
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Woi.Syria
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Steinmetz
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Woi.Syria
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Steinmetz
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Bliss
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Steinmetz
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Bliss
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Woi.Syria
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Woi.Syria
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Bliss
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Steinmetz
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Steinmetz
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Woi.Syria
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Woi.Syria
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Steinmetz
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Bliss
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Woi.Syria
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Steinmetz
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Steinmetz
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Steinmetz
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Bliss
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Woi.Syria
Kaynak: James A. Duke
Bilgi: Duke USEAGE: F | Hartwell
Kaynak: James A. Duke

Bilimsel Araştırmalar

Bu bitki için kayıtlı bilimsel araştırma bulunamadı.

Kaynaklar ve Görseller

«Ruellia RoseaRumex acetosa, Rumex acetosella»